2007-02-26
Hej,
Nu påbörjas vägen tillbaka till lite normala rutiner igen, men det går långsamt, tankarna återvänder ofta hem till familjen i Sverige. Telefon och brev räcker ganska långt ibland.
Jag och en kollega satte oss i en bil för att rekognosera fram nya cykelturer i centrala Chianti, någon som varit i Radda någon gång? Det är en fascinerande liten by belägen högt upp på ett berg, man ser vida omkring därifrån. Gott vin och god mat finns det givetvis i mängd, och ett par trevliga hotell finns det också, om man skulle trivas så gott att man ville stanna kvar ett tag.
Varje måndagskväll innebär en resa till Prato och Palace Hotell för lektioner på Sommelier-kursen, denna kväll lärde vi oss allt om hur man väljer vin till kött (nåja, nästan allt, det blir allt en lektion till inom just detta).
/Leif
Nu påbörjas vägen tillbaka till lite normala rutiner igen, men det går långsamt, tankarna återvänder ofta hem till familjen i Sverige. Telefon och brev räcker ganska långt ibland.
Jag och en kollega satte oss i en bil för att rekognosera fram nya cykelturer i centrala Chianti, någon som varit i Radda någon gång? Det är en fascinerande liten by belägen högt upp på ett berg, man ser vida omkring därifrån. Gott vin och god mat finns det givetvis i mängd, och ett par trevliga hotell finns det också, om man skulle trivas så gott att man ville stanna kvar ett tag.
Varje måndagskväll innebär en resa till Prato och Palace Hotell för lektioner på Sommelier-kursen, denna kväll lärde vi oss allt om hur man väljer vin till kött (nåja, nästan allt, det blir allt en lektion till inom just detta).
/Leif
Kommentarer
Trackback