vincykel

En "ledig" dag, med cykling till Vinci för att hälsa på en god vän som jobbar som enolog på en vingård där. Det blev förstås lite vinprovningar där, innan man rullade hem mot Florens igen. En vinerna jag tyckte väldigt mycket om var ett av deras vita viner som hade en intressant blandning av 70% Chardonnay och 30% Trebbiano, där Chardonnay-delen hade legat i ekfat i 6 månader. Ett vin med fin lång struktur, kraftig konsistens och rik arom i näsan.

Today I did a private winetasting-tour, only for myself! :-)

Un pomeriggion quando cercavo vino della Campagna, Fiano di Avellino, buono!

Leif