2011-12-14

Skyfall över Florens, men det är allt skönt att sitta inne och kura lite, med en kopp espresso, eller nykokt pasta med lax, vitlök och ett skönt diskret glas Barolo från den fina årgången 2007, ung, men redan ganska så harmonisk och balanserad.

Michele bakade sina fantastiska
amerikanska kakor med brun-socker, smör och chokladkross. De smälter helt fantastiskt i munnen, och är perfekta till eftermiddagskaffet, eller även frukost om man så önskar.

Denna kväll så fick jag lära mig allt om de fåglar som kan förekomma på toskansk mark, och i hela Italien finns det ca 530 arter att lära sig om man vill.

Leif

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback