vincykel

AIS (Associazione Italiana Sommelier) skickade nyligen ut Bibenda 2013, en nätt liten bok på 2000 sidor, som beskriver de bästa vinerna och restauranger som landet har att erbjuda, och det är ju några stycken... boken nämner 20 000 viner och 1700 restauranger, restauranger med menyer från 30 € och uppåt. Jag tänkte jag skulle försöka presentera ett urval av dem. (Det finns f ö appar till denna bok för Apple och Android).

 

Mitt kära Toskana har många goda vinproducenter och restauranger med på listorna!

Det är 97 toskanska viner som får 5 druvklasar (6 Bolgheri, 26 Brunello di Montalcino, 2 Chianti, 8 Chianti Classico, 3 Rosso di Montalcino, 1 Vernaccia di San Gimignano, 3 Vin Santo, 2 Vino Nobile di Montepulciano + en del annat smått och gott som kommer i ett senare inlägg).

 

Leif